洋葱 洋葱有很强的抗菌灭菌能力，能抑制各种病菌病毒的侵入，尤其对呼吸系统、消化系统疾病的防治有显著效果。 

　　大蒜 具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。我国医学家们常使用大蒜预防和治疗扁桃体炎、支气管炎、肺结核、哮喘等。 

　　豆豉 豆豉中含有大量的 B族维生素和抗生素，中医用“生姜豆豉汤”治感冒有特效的道理就在于此。 

　　萝卜 可预防上呼吸道感染、喉痛、支气管炎等病症，还能宣肺化痰，治疗咳嗽多痰的病症。 

　　银耳 银耳的蛋白质中含有17种人体所必需的氨基酸及酸性异多糖、有机磷、有机铁等多种化合物，对人体生理机能十分有益，能提高人体免疫能力，对于支气管炎、肺部感染有显著的疗效。 

　　百合 可用于滋养心身、强壮体魄，鲜品有镇静止咳的作用，适用于支气管炎、肺气肿、肺结核咯血等病症的患者食用。 

　　梨 有清痰止咳、清心润肺、解毒利尿及除风热、止烦渴和清热降火等多种功效，是治疗咳嗽痰喘、咽喉肿痛、热咳伤阴和因热所致的咯血等病症的上品。